2011年 05月 26日
サバのローズマリーソテー
お友達が自宅の庭で育てたハーブをお土産に持たせてくれました。
キッチンばさみで摘み取り、手早く束ねる一連の動作は
無駄なく自然で美しい。
天井から吊るし、アロマしながら料理に使う。
部屋中いい香り♪
さて今日は何を作ろう。。。
冷蔵庫から味噌煮になるつもりのサバを取り出し
ローズマリーとガーリック、トマトソースでイタリアンに変更。
辛口ロゼにぴったりな一品の出来上がり♪
by studio-tsumugi
| 2011-05-26 09:17
| 食