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スタジオ紡
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:食( 251 )
今年も手作り味噌を仕込みました
2021年01月13日
恒例になりつつある建て主さん宅での味噌作りも今回で4回目。 あれは。。。...
動物パンでほっこり
2020年12月23日
週末に一週間分の朝食用パンを焼くルーティンは相変わらず続いています。 そ...
チョコチップパンを仕込みながら
2020年10月31日
仕事を終え、夕飯を軽く済ませウイスキーを飲みながらパン仕込み。 甘いパンが...
パンを作りながら
2020年06月04日
仕事をしながら朝食用のパンを仕込む。こんなことが出来るのも、居職ならでは。...
今年も手作り味噌仕込み ♪
2020年02月11日
3年前に竣工した「耕す庭の家」で今年も手作り味噌の仕込みをしました。今年は...
ほっこり幸せチャウダー
2019年11月26日
乾燥続きの東京でしたが、ここ数日はずっと雨。お肌が潤うのはありがたいですが...
フローズンヨーグルトはじめました♪
2019年08月08日
毎日暑いですね。 梅雨の肌寒さで出番のなかったエアコンを、ここ数日はフル稼...
パッションフルーツの実が付いた♪
2019年07月14日
梅雨寒、こんなに雨がちゃんと降り肌寒い梅雨は何年ぶりでしょう? 去年買った...
パントリーが欲しくなって来た。
2019年06月07日
年のせいでしょうか?パントリーが欲しくなっています。(年とは関係ないか、笑...
カリフラワーのポタージュ
2019年05月20日
カリフラワーのポタージュ 茹でて冷凍しておいたカリフラワーを凍ったまま擦り...
春を見ながら遅いお昼ご飯
2019年03月27日
東京では今日、桜満開宣言されたそうですがうちの窓先の桜は満開まではまだ時間...
手作り味噌仕込み ♪
2019年02月14日
今年も建て主さんの家、「耕す庭の家」で手作り味噌を仕込みました。 3キロ...
出汁を取ることと、自然素材の家づくりは結構似ている。
2019年01月24日
昆布を頂いた。 新潟の海側出身なので、昆布が苦手というと驚かれる。でも食べ...
鏡開きでおかき
2019年01月12日
昨日は鏡開きに相応しい良いお天気でお餅がよーく乾きました♪ 最近は真空パッ...
味噌作り♪
2018年01月15日
あけましておめでとうございます。 facebookを始めてからブログの更...
お弁当も色のアート
2017年03月31日
姪っ子が高校生になってから長期休みを利用して上京し うちから予備校に通うの...
白むすび
2016年11月17日
むむむ… 週末のスケジュールを考えながらキッチンに立っていたら 明...
夏の終わりの白ワイン
2016年09月30日
今年の夏の感想は 猛暑・酷暑と言われながらも乗り切った!と思っていたので...
お留守番の夏野菜カレー
2016年09月21日
お友達がやっている近所のオーガニックレストラン・シルフレイに コーヒー豆...
最後の夏野菜
2016年09月11日
日曜日にお休みするの久しぶり。 朝方降っていた雨も今は上がり、どんより曇...
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設計のお仕事・人・素材・自然・趣味のあれこれ
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